Что такое тензиды и не тензиды: подробное объяснение

Применение[править | править код]

Неионогенные ПАВ находят самое широкое применение в первую очередь как хорошие моющие средства, Кроме того, в текстильной промышленности они применяются в качестве добавок, предотвращающих статическую электризацию синтетических волокон. Неионогенные ПАВ с 3—4 оксиэтильными группами применяются в качестве эффективных эмульгаторов для приготовления эмульсий минеральных масел. Неионогенные ПАВ с 20—22 этиленоксидными группами применяются в качестве выравнивателей при крашении тканей. В нефтяной промышленности применяются в качестве гидрофобизаторов пластовых пород и в качестве деэмульгаторов водонефтяных эмульсий.

Разновидности средства

Производитель выпускает средства для мытья посуды, полов, зеркал, труб. Все чистящие средства представляют собой жидкости и спреи. Краткое описание типов представлено в таблице.

Таблица 1. Продукция «Синергетик»

Вид	Предназначение	Объём, л	Стоимость, руб.
Мыло	Мытьё кожи, купание	0,5	150;
5	600
Жидкие порошки	Стирка белья и детской одежды	0,5; 0,75; 1; 2,75; 5	130–1 170
Гели для посуды	Мытьё посуды руками и в посудомоечной машине	0,5; 1; 5	130–760
Для кухни и плит	Чистка плит, духовок, микроволновых печей, кастрюль, сковородок от жира, нагара, копоти	0,5	285
5	963
Сантехника	Чистка санузлов: кафеля, унитаза, ванны	0,5	266
1	224
5	750
Пол и поверхности	Мытьё столов, стен, потолка	1	251
5	918
Окна и зеркала	Чистка любых блестящих поверхностей и стекла	0,5	140
5	579
Прочистка труб	Устранение засора в сливе	1	180
5	683

Синергетическое гипоаллергенное жидкое мыло доступно шести вкусов:

Мыло содержит воду, растительные А-тензиды, глицерин, отдушку, пищевые красители.

Жидкие порошки

В дополнение к универсальному жидкому порошку для всех типов тканей жидкий порошок доступен в шести ароматах для разных типов тканей:

Ингредиенты отличаются только запахом. Порошки содержат воду (более 30%), растительные A- (5-15%) и H-поверхностно-активные вещества (5%), зеленый хелат (5%), добавки (5%), отдушки.

Питательные вещества содержат воду, растительные тензиды натрия, масла, пищевые красители. Их отличает парфюмерный состав. Всего существует семь типов:

Пятновыводитель содержит глицерин, а отбеливающее средство – активный кислород.

Кроме того, пятновыводители и отбеливатели выпускаются в бутылках емкостью 1 литр. Содержит воду, растительные Н-ПАВ на основе глюкозы.

Отдельной линией выпускается детская: жидкие присыпки для детской одежды, кондиционер «Soft Touch» и жидкость для мытья игрушек, посуды, бутылочек и сосков. От обычных чистящих средств они отличаются отсутствием отдушки.

Гели для посуды

Жидкости для мытья посуды имеют фруктовый аромат:

Синергетическое средство для мытья посуды содержит воду, растительные A- (5-15%) и H-тензиды (5%), глицерин (5%), отдушки, пищевые красители. Выпускается во флаконах с дозаторами и канистрах.

Жидкость для посудомоечных машин выпускается отдельно на один и пять литров. Состав не содержит А-тензидов и соды. Очиститель имеет цитрусовый аромат.

Для кухни и готовки

Выпускается в пятилитровой канистре и литровом распылителе.

Он содержит воду, пищевую соду, растительные A- и H-ПАВ.

Рекомендуется надевать перчатки. Жидкость не подходит для мытья латуни, алюминия, меди, кварца и дерева.

Сантехника

Концентрированная жидкость, убивающая бактерии и устраняющая запахи в ванной и туалете. Он содержит воду, биоразлагаемые кислоты (5-15%), растительные H-тензиды (5%) и отдушки.

Пол и поверхности

Подходит для чистки различных поверхностей, таких как паркет, ламинат,плитка, линолеум, металл, камень, пластик, стекло. Одна крышка для жидкости разводится в пяти литрах воды. После капитального ремонта моющее средство стало экономически эффективным и оставляет легкий незаметный аромат, который быстро испаряется. Его не нужно смывать.

Он содержит воду, соединения K и H растений, ароматические масла и пищевые красители.

Окна и зеркала

Создает пленку, уменьшающую прилипание пыли к поверхностям. Распылите на поверхность, оставьте на 10 секунд, а затем протрите тканью.

Удаляет жир и полосы с гладких поверхностей, уничтожает бактерии.

Содержит воду, очищенный изопропиловый спирт (5%), алкилполигликозид (5%), зеленый хелат (5%), ароматную цветочную композицию.

Прочистка труб

Концентрат удаляет засорения, дезинфицирует, устраняет неприятные запахи. Содержит ионы серебра, пищевую соду и А-тензиды растительного происхождения.

В случае сильного засорения налейте в тубу 500 мл, оставьте на 30-40 минут, затем промойте. Рекомендуется использовать перчатки.

Отзыв о Моющие средства “Синергетик” | не то, за что

тензидф Какие именно тензиды? К сожалению, это неизвестно. В общем, не знаю, что в итоге сказать. С одной стороны, средство эффективное и в упаковке с мегаудобным распылителем, но с другой… Неполный состав, словно тайна за семью печатями, наводит на разные мысли. И да, мы в курсе, что некоторые производители экосредств не пишут полные составы на упаковке, но это не означает, что и российские производители должны идти по этому пути.

Бытовая химия Faberlic

Неинные ли вы запах скипидара? Если нет, то вам придется его полюбить, если вы решите воспользоваться полировкой Etamine Du Lys, скажем, чтобы поухаживать за своими паркетными полами.

Натертые полировкой полы пахнут долго, мощно, навязчиво. И поначалу кажется, что с этим трудно справиться. Однако проходят минуты — и ты принюхиваешься. В этом, наверное, и есть отличие натуральных запахов от химических. Нанюхавшись какой-нибудь масляной краски, постепенно съезжаешь с катушек: Полировка Etamine Du Lys более чем на половину состоит из скипидара, содержит компоненты эфирных масел апельсина, масло сосны и пчелиный воск — вся эта смесь не оставит в вашем доме и следа химии, зато поможет дереву пережить сухую зиму и устоять под натиском домашних.

Средство оставляет на дереве тончайшую защитную матовую пленку, которая придает предметам мебели достойный матовый look. Мы использовали его как на полированном столике, так и на вощеной паркетной доске — в обоих случаях Etamine Du Lys не преображает дерево, но придает ему немного более благородный вид. Но и хозяйке придется потрудиться — полирование требует изрядного потирания тряпочкой.

Знаете, я вообще-то не люблю уборку.

Он настолько милый, что его хочется щупать, гладить и беречь.

• удаликс карандаш пятновыводитель;
• вывести белой с чем от грязи пятно;
• ваниш action пятновыводитель oxi;
• вывести на как краски рубашки от пятна;

В результате использования тензидных препаратов происходит ликвидация симбиотической микрофлоры. Когда бы они умели говорить, гарантирую, благодарность за тензидную гигиену они бы не высказали даже по ошибке. Вроде бы всё идеально, правда? Именно эти компоненты измельчают и растворяют поверхностную грязь. С одной стороны, средство эффективное и в упаковке с мегаудобным распылителем, но с другой… Неполный состав, словно тайна за семью печатями, наводит на разные мысли. Но и хозяйке придется потрудиться — полирование требует изрядного потирания тряпочкой. Состав у средства прекрасный:

Что такое неионные тензиды

В отличие от ионных тензидов, неионные тензиды не образуют ионов при растворении в воде. Они представляют собой соединения, в которых гидрофильная группа не заряжена. Это делает их менее агрессивными по отношению к коже и слизистым оболочкам.

Неионные тензиды широко применяются в различных сферах, включая бытовую химию, косметику, фармацевтику, пищевую промышленность и технологии. Они используются в производстве моющих средств, шампуней, кремов, косметических масел, моющих паст и других продуктов.

Неионные тензиды обладают высокой эффективностью в удалении загрязнений, жира и масел. Они стабилизируют пенообразование и улучшают смачивающие свойства жидкостей. Благодаря своей химической структуре, неионные тензиды способны понижать поверхностное натяжение, облегчая распределение и проникновение веществ в жидкости и материалы.

Состав стирального порошка

К критическим составляющим моющей продукции относятся:

• хлор и вещества с его содержанием (включая гипохлорит натрия);
• фосфаты в составе стиральных порошков;
• анионные поверхностно-активные вещества при их концентрации более 5%;
• пропиленгликоль;
• лаурил и лаурет сульфат натрия (SLS, SLES);
• формальдегид;
• фенолы и крезолы;
• нитробензол.

Это неполный список, но на перечисленные компоненты обязательно нужно обращать внимание для собственной безопасности. Кроме того, кожные покровы не успевают восстанавливаться после использования моющих средств, из-за чего возникает сухость, появляются морщины, ломаются и портятся ногти

Такими свойствами отличаются агрессивные тензиды (SLS, SLES и другие сульфаты), тензиды со средней степенью агрессивности (кокамидопропил бетаин, натрия кокоамфодипропионат, натрия кокосульфат). Желательно выбирать продукцию, в состав которой включены мягкие ПАВ, а именно, Glutamate и Glucoside

Кроме того, кожные покровы не успевают восстанавливаться после использования моющих средств, из-за чего возникает сухость, появляются морщины, ломаются и портятся ногти. Такими свойствами отличаются агрессивные тензиды (SLS, SLES и другие сульфаты), тензиды со средней степенью агрессивности (кокамидопропил бетаин, натрия кокоамфодипропионат, натрия кокосульфат). Желательно выбирать продукцию, в состав которой включены мягкие ПАВ, а именно, Glutamate и Glucoside.

Амфотерные ПАВ

Производители
качественной косметики для того, чтобы смягчить действие лучших, т.е. анионных
очищающих ингредиентов (в частности, для того чтобы анионные ПАВ не повредили
жировой комплекс гидролипидной мантии) и при этом не снизить ни на йоту
очищающей активности препарата, обязательно вводят в мылящуюся формулу соПАВы.
Амфотерные и неионные тензиды нейтрализуют кислотную реакцию анионов,
способствуют их быстрому расщеплению, при этом увеличивая плотность и уменьшая
«воздушность» (диаметр) пузырьков пены.

Амфотерные
ПАВ являются одним из самых дорогих ингредиентов мылящейся основы. Их получают
выжимкой, экстракцией, настаиванием, ректификацией и окислением природного
сырья (как растительного, так и животного толка). Наиболее известные сырьевые
источники амфотерных тензидов, а именно кокоамфоацетата, лактата,
альфа-аминокислот, пектинов, восков, — это мыльнянка, водоросли, мякоть плодов
яблони, корнеплоды (свекла, морковь, топинамбур), пальмовое масло, молочные
продукты, ланолин.

Даже
элементарные познания в химии дают основания для сомнений в возможности
совмещения в единой формуле катионных и анионных ПАВ, поскольку противоположно
заряженные вещества, попарно притягиваясь друг к другу, уменьшают свое сродство
с водой (выпадают в осадок), и, естественно, снижается очищающая активность.
Только благодаря амфотерным тензидам эта проблема была разрешена: эти
поверхностно-активные вещества благодаря своей способности легко отдавать и
присоединять электронную пару проявляют как кислотные, так и основные свойства
в зависимости от реакции среды, в которой они находятся (так в щелочной среде
они становятся анионами, а в кислотной — катионами).

свойства
амфотерных ПАВ

Амфотерные
тензиды защищают кожу и волосы от сухости и раздражения, реставрируют роговой
слой эпидермиса и кератин волос, смягчают, повышают эластичность соединительной
ткани, придают волосам шелковистость, а пене мылящегося вещества —
кремообразную текстуру.

Получены
из анионоактивных введением в них аминогрупп или из катионоактивных введением
кислотных групп.

Такие
соединения, например RNHCH2CH2COONa получают взаимодействием первичного амина и
метилакрилата с последующим омылением сложноэфирной группы щелочью.

Пром-стью
амфотерные ПАВ выпускаются в небольшом количестве, и их потребление расширяется
медленно.

Правила использования косметики с ЭДТА

Чтобы обеспечить уходовому средству отсутствие неприятного запаха, обесцвечивания, необходимо придерживаться той дозировки, которая указана в инструкции: от 0,01% до 0,2%. Избежать образование солей тяжелых металлов позволит доза от 0,5 до 1%, устранить жесткость в мыле – о 1,2% до 4%, увеличить срок сохранности косметических средств – 0,1 %.

При этом в уходовых средствах вещество добавляют к воде и размешивают до полного растворения. Если хранить косметику с disodium edta в сухом прохладном месте, то свою эффективность продукт будет демонстрировать около тех лет (это его срок годности).

Катионоактивные IIАВ.

Катионные
тензиды — это соединения, которые диссоциируют (растворяются) в водном растворе
с образованием катионов (положительно заряженных молекул).

Четвертичные
аммониевые основания, представляют собой полисахариды, получаемые из молочных
продуктов, ланолина, картофеля, кукурузы, сахарного тростника, свеклы,
подсолнечника.

В
силу своего положительного заряда катионные тензиды притягиваются к
отрицательно заряженным волосам и роговым чешуйкам эпидермиса, ускоряя их
смачивание, фиксируют на их поверхности ценные лечебные компоненты,
содержащиеся в косметическом препарате, а также оказывают брадикиназное
действие (устраняют раздражение, зуд, жжение, отечность). Они захватывают и
удерживают отрицательно заряженные частицы, убивают грамотрицательные бактерии.

Катионные
тензиды — ценные компоненты косметических препаратов (шампуней, бальзамов,
кондиционеров): они активизируют пенообразование, повышают продуктивность
кислородообмена кожи и волос, эмульгируют масляные и ароматические субстанции в
водном растворе, оказывают бактерицидное действие, устраняют остаточный
электрический заряд на волосах после мытья (антистатическое действие),
обеспечивают легкое расчесывание, укладку и повышают КПД лечебных компонентов
на кожу и волосы.

Их
можно разделить на след. основные группы: амины различной степени замещения и
четвертичные аммониевые основания, др. азотсодержащие основания (гуанидиню,
гидрозины, гетероциклические соединении и т. д.), четвертичные фосфониевые и
третичные сульфониевые основания.

Сырьем
для катионоактвных ПАВ, имеющих хозяйственное значение, служат амины,
получаемые из жирных к-т и спиртов, алкгалогенидов, а также алкилфенолов.
Четвертичные аммониевые соли синтезируют из соответствующих длинноцепочечных
галоидных алкилов реакцией с третичными аминами, из аминов хлоралкилированием
или др. путями из синтетических спиртов, фенолов и фенольных смесей.

Большее
значение как катионоактивные ПАВ и как исходные продукты в синтезе неионогенных
ПАВ (см. ниже) имеют не только моно- , но и диамины, полиамины и их
производные.

Что входит в состав самых популярных гелей?

Компоненты, имеющиеся в составе любого моющего средства, всегда перечислены на упаковке. Поэтому ознакомиться с этой информацией можно еще до покупки геля. Это дает возможность выбрать действительно качественный продукт.

Безопасный состав у геля Mepsi, разработанного специально для стирки детских вещей. Он гипоаллергенный, не содержит фосфонатов и красителей, изготовлен на основе артезианской воды. Стоимость двухлитровой бутылки около 550 рублей – такой упаковки хватит в среднем на 25 циклов.

В составе геля Mepsi:

• более 30% артезианская вода;
• АПАВ 5-15%;
• НПАВ до 5%;
• консервант;
• гипоаллергенная отдушка.

Корейское средство безопасно даже для новорожденных. Допустимо к применению как при ручной, так и при машинной стирке. Гель Mepsi эффективно работает при любой температуре, полностью выполаскивается из волокон ткани.

Большой популярностью пользуется гель для стирки Synergetic. Его допускается использовать для ухода за одеждой всей семьи. Биоразлагаемое средство имеет экологический сертификат соответствия. В составе:

• подготовленная вода;
• глицерин;
• А-тензиды и Н-тензиды (активные вещества из растительного масла);
• зеленый хелат;
• антиресорбенты растительного происхождения;
• энзимы;
• морская соль;
• парфюмерная композиция;
• консерванты.

Приятный аромат гелю придают эфирные масла эвкалипта и апельсина. Средство подходит для машинок-автомат и ручной стирки. Судя по отзывам, жидкий порошок Synergetic прекрасно отстирывает любые загрязнения.

Еще один экологичный и безопасный гель – BioMio с экстрактом хлопка. Подходит для ухода за любыми тканями, в том числе деликатными. Можно применять для стирки вещей детей и аллергиков. В составе:

• до 5% АПАВ;
• мыло;
• амфотерные и неионогенные ПАВ;
• глицерин;
• лимонная кислота;
• хлопковый экстракт;
• консервант;
• комплексообразователи.

Биоразлагаемое средство оказывает антибактериальный эффект, гипоаллергенно, не вызывает раздражения. В составе отсутствуют такие агрессивные компоненты, как фосфаты, фосфонаты, хлор, продукты нефтепереработки. Стоимость литровой упаковки, рассчитанной на 20 стирок – около 350 рублей.

Если рассмотреть более бюджетные варианты, можно остановиться на геле Ласка Арома-уход. Стоимость бутылки, объемом 3,85 литра – около 900 руб. Хватит такой упаковки приблизительно на 60 стирок.

В составе геля для стирки Ласка:

• 5-15% АПАВ;
• до 5% НПАВ;
• мыло;
• фосфонаты;
• энзимы;
• консервант;
• отдушка;
• краситель.

Жидкий порошок эффективно и бережно отстирывает загрязнения, оставляя на вещах приятный, ненавязчивый аромат свежести. Ласка Арома-уход поддерживает яркость ткани, предотвращая выцветание. Рекомендуемая дозировка есть на упаковке геля.

Один из самых покупаемых гелей – Tide Color. Это мощное средство, справляющееся даже с застарелыми пятнами. В составе:

• 5-15% АПАВ;
• менее 5% НПАВ;
• фосфонаты;
• мыло;
• энзимы;
• консерванты;
• ароматизатор.

Жидкий порошок Tide Color помогает сохранять насыщенный цвет вещей цикл за циклом. Средство также можно применять для белого белья. Концентрат идеален для ручной стирки и для машинок-автомат. Стоимость литровой упаковки – около 400 рублей.

Ионогенные ПАВ.

Анионоактивные
вещества составляют большую часть мирового производства ПАВ. Эта группа
тензидов является самой несовместимой с грязью, и именно ее больше всего ругают
мылофобы. Анионные и криптоанионные соединения (ацетилпептиды, лаурил– и
лауретсульфаты натрия, калия, магния или аммония) лучше всех других групп ПАВ
удаляют грязь с контактных поверхностей. Поэтому без них не обходится ни одно
действенное очищающее средство.

Эту
группу моющих субстанций люди научились производить раньше других (вспомним
пассаж про пепел, котором посыпали себе голову древние мудрецы). По мере
развития прогресса анионные тензиды стали варить из белков и жиров, ощелоченных
(натриевая гидролизация) при помощи золы (самое популярное щелочное природное
сырье — зола дерева Salasola soda) и других щелочных соединений. В качестве
сырья для анионных и криптоанионных ПАВ используется кокосовое, пальмовое,
рапсовое, соевое масло, свиной жир, спермацет, масло из коровьего и козьего
молока.

Выдающиеся
очищающие качества анионных тензидов объясняются строением их молекул, которые
состоят из двух частей — гидрофильной (любящей воду) и, наоборот, гидрофобной.

Первые
позволяют им растворяться в воде (или полярных растворителях) и полностью
смываться ею с поверхности кожи, а вторые — контактировать с неполярными
веществами (углеводородами, смолами, мочевиной, пылью, жирами, маслами). Во
время мытья с шампунем или мылом гидрофобные «челюсти» связывают захваченные
частички грязи, помещая их в центр мицеллы (полого шара, образованного рядом
молекул, гидрофильные «хвосты» которых направлены наружу, а внутрь —
гидрофобные «головы»).

Быстрая,
полноценная, качественная эвакуация грязи с поверхности кожи и ее придатков,
пенообразование, бактерицидное (ликвидация грамположительных микроорганизмов) и
бактериостатическое, липолитическое (растворение окисленного жирового секрета
сальных желез и смолисто-минеральных загрязнений кожи) действие.

Промышленные
ПАВ этого типа можно разделить на след. основные группы: карбоновые к-ты и их
соли (мыла), алкилсульфаты (сульфоэфиры), алкилсульфонаты и
алкиларилсульфонаты, прочие продукты.

В
производстве мыл и многих ионо и неионогенных мылоподобных ПАВ используют
карбоновые к-ты, получаемые гидролизом из растительных и животных жиров, и
синтетические жирные к-ты. Промышленное значение имеют также смоляные и жирные
к-ты таллового масла — побочного продукта целлюлозного производства — смоляные
к-ты канифоли, среди которых преобладает абиетиновая.

Наибольшее
значение как ПАВ из солей монокарбоновых к-т имеют мыла (натриевые, калиевые и
аммонийные) жирных к-т RСООН, где R — насыщенный или ненасыщенный нормальный
алифатический радикал с числом атомов углерода 12—18, и мыла (натриевые, реже
калиевые) смоляных к-т. Практическое значение имеют также дикарбоновые к-ты,
напр. алкенилянтарные, получаемые в пром-сти конденсацией непредельных
углеводородов с малеиновым ангидридом.

Алкилсульфаты
синтезируют обычно сульфоэтерификацией высших жирных спиртов или α –
олефинов с последующей нейтрализацией оответственно первичных или вторичных
алкилсерных кислот.

Алкиларилсульфонаты,
гл. обр. моно- и диалкилбензолсульфонаты, а также моно- и
диалкилнафталинсульфонаты составляют больпиую часть синтетич. аняоноактивных
ПАВ.

Алкилсульфонаты
обычно получают из насыщенных углезодородов С12 — С18 нормального строения,
к-рые сульфохлорируют или сульфоокисляют с последующим омылением или
нейтрализацией продукта.

Основные характеристики

Продукты нефтепереработки

Нефть содержится в той или иной форме в очень большом ассортименте косметики и средств по уходу. Ведь многие ингредиенты являются продуктами нефтепереработки. Поэтому полностью избежать их применения сложно.

С одной стороны, нефть используется в косметических средствах, таких как кремы для рук или помады, в качестве жирного компонента в форме парафинов (например, как жидкий парафин, изопарафин), а также в виде «воска» или вазелина.

С другой стороны, нефть является исходным материалом для многих других ингредиентов в обычных продуктах для ухода, например, PEG и PEG-производных, некоторых ароматизаторов, фталатов или УФ-фильтров.

Нефть чрезвычайно проблематична для окружающей среды из-за все более рискованного производства и переработки. Как компонент средств по уходу, она также может нанести вред коже. Кожа «запечатывается», не может дышать и еще больше высыхает. Хотя она выглядит гладкой и нежной, но не получает никакого реального ухода.

MOSH и MOAH

Так называемые MOSH (насыщенные минеральные углеводородные масла) и MOAH (ароматические минеральные углеводородные масла) вредны для здоровья.

MOAH легко усваивается организмом и может откладываться в некоторых органах. Это вещество подозревается в канцерогенности и мутагенности. Минеральные масла трудно разлагаются.

Как узнать продукты нефтепереработки в косметике?

По следующим названиям на упаковке товара можно увидеть, являются ли жиры на основе нефти его ингредиентом:

• Paraffinum Liquidum (жидкий парафин)
• Isoparaffin (изопарафин)
• (Microcrystalline) Wax (воск)
• Vaseline (вазелин)
• Mineral Oil (минеральное масло)
• Petrolatum (петролатум)
• Cera Microcristallina (микрокристаллический воск)
• Ceresin (церезин)
• Ozokerite (озокерит)

Другие ингредиенты, произведенные из нефти, намного сложнее идентифицировать. Единственный способ по-настоящему избежать использования продуктов нефтепереработки — покупать сертифицированную натуральную косметику.

Амфотерные ПАВ

Производители
качественной косметики для того, чтобы смягчить действие лучших, т.е. анионных
очищающих ингредиентов (в частности, для того чтобы анионные ПАВ не повредили
жировой комплекс гидролипидной мантии) и при этом не снизить ни на йоту
очищающей активности препарата, обязательно вводят в мылящуюся формулу соПАВы.
Амфотерные и неионные тензиды нейтрализуют кислотную реакцию анионов,
способствуют их быстрому расщеплению, при этом увеличивая плотность и уменьшая
«воздушность» (диаметр) пузырьков пены.

Амфотерные
ПАВ являются одним из самых дорогих ингредиентов мылящейся основы. Их получают
выжимкой, экстракцией, настаиванием, ректификацией и окислением природного
сырья (как растительного, так и животного толка). Наиболее известные сырьевые
источники амфотерных тензидов, а именно кокоамфоацетата, лактата,
альфа-аминокислот, пектинов, восков, — это мыльнянка, водоросли, мякоть плодов
яблони, корнеплоды (свекла, морковь, топинамбур), пальмовое масло, молочные
продукты, ланолин.

Даже
элементарные познания в химии дают основания для сомнений в возможности
совмещения в единой формуле катионных и анионных ПАВ, поскольку противоположно
заряженные вещества, попарно притягиваясь друг к другу, уменьшают свое сродство
с водой (выпадают в осадок), и, естественно, снижается очищающая активность.
Только благодаря амфотерным тензидам эта проблема была разрешена: эти
поверхностно-активные вещества благодаря своей способности легко отдавать и
присоединять электронную пару проявляют как кислотные, так и основные свойства
в зависимости от реакции среды, в которой они находятся (так в щелочной среде
они становятся анионами, а в кислотной — катионами).

свойства
амфотерных ПАВ

Амфотерные
тензиды защищают кожу и волосы от сухости и раздражения, реставрируют роговой
слой эпидермиса и кератин волос, смягчают, повышают эластичность соединительной
ткани, придают волосам шелковистость, а пене мылящегося вещества —
кремообразную текстуру.

Получены
из анионоактивных введением в них аминогрупп или из катионоактивных введением
кислотных групп.

Такие
соединения, например RNHCH2CH2COONa получают взаимодействием первичного амина и
метилакрилата с последующим омылением сложноэфирной группы щелочью.

Пром-стью
амфотерные ПАВ выпускаются в небольшом количестве, и их потребление расширяется
медленно.

Разновидности средства